◆ 爐膛底闆放置專用石闆,儲熱性能(néng)強、耐溫不變形 ◆ 每層烘爐配有蒸氣發(fā)生裝置器空,适合各類食品制作工藝要求 ◆ 采用本公司開(kāi)發(fā)的微電腦脈沖點哥錯火和火焰監控系統,技術領先 ◆ 上層烘烤、下層發(fā)酵組合設計,節省空間, 使用方便 ◆ 燃氣烘爐采用面(miàn)火、底火獨立燃燒器,控制溫度輕松自由雜刀 ◆ 下層發(fā)酵箱采用電加熱和噴霧熱風循環對(duì)流,懂討箱内的溫度、濕度更加均勻